极目新闻记者 廖仕祺

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通讯员 周珊

近日，《披荆斩棘2026》首播引发全网热议，节目公开的嘉宾体脂数据让网友们大呼“没想到”：身形清瘦的王传君体脂率高达25.5%，而大众印象中略显壮实的孙楠，体脂率仅12.3%。

节目中公布的王传君身高、体重、体脂率数据

节目中公布的孙楠身高、体重、体脂率等数据

到底什么才是真正的胖瘦标准？普通人该如何科学减脂、规避减肥误区？8月20日，极目新闻记者采访了武汉专家。

看上去瘦不等于低脂，你可能是“隐性肥胖”

近日开播的《披荆斩棘2026》中，节目组公开了27位男艺人的身高、体重和体脂率，多数集中在10%—22%。其中，刘畊宏的体脂率约8%-9%，为全场最低，而身高188厘米的王传君体脂率达25.5%，成为全场最高。节目热播的同时，也在观众中掀起了晒体脂率的热潮。

“这一结果恰好揭示了体重数字的‘欺骗性’。”长江航运总医院·武汉脑科医院内分泌代谢科副主任医师罗琼表示，人体由脂肪、肌肉、水分等构成，相同重量的脂肪，体积大约是肌肉的3倍。节目中，王传君看起来很瘦，身高188厘米、体重88公斤，换算BMI值（体质指数）为24.89。但他的体脂率为25.5%，比同龄男性的正常体脂率略偏高，属于“瘦胖子”或“隐性肥胖”；而孙楠虽然给人“壮”的印象，但体脂率为12.3%说明他身体里更多的是肌肉和骨骼等，脂肪占比极低。由此可见，判断胖瘦的核心是脂肪含量与身形紧实度，而非肉眼观感和体重数字。

评判胖瘦不只看体脂率，两大关键指标别忽视

很多人减肥只盯体重秤，却不知体脂率才是评判胖瘦、衡量身材健康度的精准标准。罗琼表示，体脂率直接反映人体脂肪占比，是比体重更科学的瘦身评判依据，临床公认健康理想体脂范围为成年男性15%—20%、女性20%—25%。

除体脂率外，还有两大核心指标可精准判断肥胖风险、评估身体状态。首先是腰围，这是排查中心性肥胖、内脏脂肪超标的关键标准，男性腰围≥90厘米、女性腰围≥85厘米，意味着内脏脂肪堆积过多，暗藏代谢疾病风险。其次是BMI，通过体重（kg）除以身高（m）的平方计算得出，可初步筛查肥胖问题，但存在明显局限性，无法区分肌肉与脂肪，不少肌肉发达的健身人群、运动员BMI会超标，但体脂率正常，并不属于肥胖。

减脂不等于减重，盲目节食小心越减越肥

孙楠在接受媒体采访时表示，自己没有刻意减肥，只是改变了生活状态和饮食习惯，“我没有减肥，二十年前我倒是特别想减肥，后来发现越来越肥。过了50岁以后，完全没有减肥的想法和动力，只是改变了生活方式和饮食，然后把自己心态调整得很好。”

降体脂真的不需要刻意减重吗？对此，罗琼强调，科学减脂的核心是“减脂肪、保肌肉”，而非单纯追求体重下降，盲目减重只会损伤身体、加速反弹。

罗琼指出，多数人传统的减肥方式以过度节食为主，短期内快速掉落的体重，大多是身体水分和珍贵的肌肉，并非脂肪。肌肉流失会直接导致基础代谢率降低，身体进入“节能模式”，一旦恢复正常饮食，身体会疯狂囤积脂肪代偿，最终出现体重快速反弹、体脂率升高的情况。科学的调整核心，是摒弃盲目减重思维，通过优化饮食、坚持运动，在保留肌肉量、维持基础代谢的前提下精准燃脂，实现体重平稳、体脂下降、身形紧致的蜕变。

减脂切勿急于求成，每周减重最好不超过1公斤

王传君在节目中回应热搜时表示，参加节目的三个月里面，希望体脂率能先从25%到20%，然后再到15%。对此，罗琼表示，体脂率从25.5%降到15%，意味着要减去约10个百分点的体脂。3个月实现这一目标，的确属于相当有挑战的“魔鬼任务”，但并非不可能，对执行力和专业指导要求极高。

该目标难度极高、对执行力要求严苛，但通过科学方法可逐步趋近，同时为普通人总结了一套可长期坚持的科学降体脂方案，拒绝速成、拒绝反弹。

罗琼建议，在饮食上制造合理热量缺口，每日摄入热量比消耗热量少300—500大卡，切忌过度节食。优化饮食结构，用糙米、燕麦、玉米等全谷物替代精制碳水，戒掉奶茶、糕点等添加糖；每餐保证20—30克优质蛋白，通过鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品保住肌肉；适量摄入坚果、深海鱼中的不饱和脂肪酸，每日食用500克左右绿叶蔬菜，补充膳食纤维、增强饱腹感。

运动坚持“有氧+力量”组合模式，每周累计150分钟中高强度有氧运动，通过快走、慢跑、游泳等方式高效燃脂；搭配每周2—3次、每次20—30分钟抗阻力量训练，增加肌肉量、提升基础代谢，打造易瘦体质。同时养成健康作息，每日保证7—9小时睡眠，避免睡眠不足导致饥饿激素紊乱、食欲暴涨；及时调节压力，避免皮质醇过高引发腹部脂肪堆积。

罗琼提醒，减脂切勿急于求成，健康减脂速度为每周减重不超过1公斤，过快掉秤易造成肌肉流失、代谢损伤。日常无需纠结单日体重波动，每周固定时间监测体重、腰围、体脂率变化，长期坚持科学作息与饮食运动习惯，才能稳步降低体脂、收获紧致健康的身材。

（来源：极目新闻）